hanging الإنجليزية (Q2532182)
process that improves the flavor of meats by allowing the natural enzymes in the meat to break down the tissue through dry aging الإنجليزية
| اللغة | التسمية | الوصف | أسماء أخرى |
|---|---|---|---|
| العربية | لم تُضف التسمية |
لا يوجد وصف |
|
| الإنجليزية | hanging |
process that improves the flavor of meats by allowing the natural enzymes in the meat to break down the tissue through dry aging |
|
بيانات
Wikidata item الإنجليزية
has use الإنجليزية
subclass of الإنجليزية
Commons category الإنجليزية
Freebase ID الإنجليزية